劳动教育是培养学生良好劳动习惯和劳动精神的重要途径，也是实现素质教育的重要手段。为落实立德树人的根本任务，促进学生德、智、体、美、劳全面发展的综合能力，充分发挥家校劳动综合育人功能，学校于11月开展了以“劳动砺心智 烹饪促成长”为主题的劳动教育实践活动。

一年级：择洗蔬菜

择洗蔬菜有妙招，细心耐心最重要。在一盘菜肴端上饭桌之前，需经过一步步地择洗、切削、烹饪……“择洗”这个环节可不容忽视。一年级的同学在家人的指导下，了解了不同种类的蔬菜择洗方法是不同的，也明白了光“择菜”这一步就有不少门道呢！

二年级：蒸煮美食

煎炒蒸煮出世间美味，油盐酱醋蕴生活真谛。中华美食的烹饪方式多种多样，煎、烤、蒸、煮、炸……二年级的同学跃跃欲试，走上灶台，撸起袖子，系上围裙，利用常见的食材，尝试通过简单的烹饪方式，做出了一道道看似简单，却用心满满的菜肴。

三年级：拌炒菜肴

食材碰撞，美味呈现。一道美食的呈现，需在众多的食材中选择“最佳搭档”，通过择洗、切削、调味、拌炒、摆盘等方式才能完成。三年级的同学们化身小厨师，在滋滋作响的热油中，挥舞锅铲，洒下调料，烹制出了色香味俱全的佳肴。

四年级：切削果蔬

巧用工具，切削有法。切削步骤是烹饪食物前的准备过程，不仅能令食物的样貌发生变化，也可以培养人的专心、细心、耐心和毅力等品质。水果用刨子去皮，蔬菜用菜刀切段，四年级的同学们尝试用不同的工具来切削食物，体会到了只有专心致志才能做成一件事。

五年级：制作面点

小小面点，创意无线，旋转手指，活灵活现。五年级的“面点大师”们在馅料和面皮中周旋，在烤箱与面团中徘徊。他们小心翼翼地对付着手中的小面团，学着大人的手法，尝试着自己的创作，一个个圆润的团子，一块块喷香的面包，一排排整齐的馄饨惊艳亮相。

六年级：定制早餐

营养搭配，均衡膳食。不同食物中的营养物质的种类和含量不同，为了满足身体生长发育和其他生命活动的需要，合理膳食十分重要。六年级的同学经过动手创作，为家人定制了一份营养均衡的早餐，以此来回报平时里父母对自己的呵护与疼爱。

此次劳动教育活动以“烹饪”为主题，让同学们从课内走向课外，从课堂学习走向生活实践，感受到了烹饪的神奇，体会到了劳动的快乐。学校将继续推行“五育并举”，持续开展劳动教育实践活动，以不同主题、形式多样的活动丰富学生的生活。