有人说零糖饮料健康，也有人说零糖饮料更不健康。关于零糖饮料的真相，到底是什么？今天郑医生和小朋友及家长们来聊一聊饮料的话题。

1.首先让我们了解一下含糖饮料对孩子可能造成的伤害。

第一，容易造成龋齿。不仅容易让牙齿上出现白色、黄褐色的斑块，还容易出现“牙洞”，以后吃冷热、酸甜的东西会比较敏感。这是因为饮料中的糖分会附着在牙齿上，与口腔里的细菌发酵产生酸，酸会腐蚀牙釉质，造成牙齿的钙质流失。

第二，容易引起肚子胀、肚子痛、便秘或腹泻等肠胃功能紊乱。尤其碳酸饮料，它进入体内后会释放二氧化碳，在我们舒爽打嗝时，胃里面的酸度也在增加，进而刺激和损伤胃黏膜。

第三，容易影响骨骼发育。尤其碳酸饮料，它其中的香料、碳酸以及咖啡因等成分，容易改变体内的磷、钙比例，从而导致钙磷比例失调，导致身体缺钙，增加骨质疏松、骨折的风险。

第四，容易让你肥胖。为什么喝饮料也会发胖呢？因为你一日三餐的热量已经足够了，额外的含糖饮料会进一步快速增加体内的热量，日积月累，小胖墩就这样养成了。

2.针对含糖饮料的危害开发出的零糖饮料有什么样的进步呢？

为了拯救饮料行业，现在饮料界和食品行业都掀起了一股“无糖”的风潮。很多小朋友和家长都爱上了无糖饮料，把它们当作“减肥救星”。口感好，能量低是零糖饮料最大的好处。只有糖量低于国家标准(GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》)，每一百毫升饮料中碳水化合物不高于 0.5克，才可以在产品包装写上“0 碳水化合物”或者“0 糖”，可见相对过去的含糖饮料，零糖饮料所含的热量是大大的减少了。

3.零糖饮料这么好，是不是就可以放开喝呢？

和大家讲一个临床研究，在生活方式一样的情况下，喝零糖饮料比喝含糖饮料的人胖得更多，糖尿病发生率更大。这不禁让人大跌眼球，到底是怎么回事？

首先零糖不代表无糖，零糖饮料摒弃了传统的蔗糖或葡萄糖，使用了比如木糖醇、麦芽糖醇或者赤藓糖醇等代糖或甜味剂。代糖确实比传统糖的能量低很多，但是研究证实，大量摄入同样会增加肥胖和2型糖尿病的患病风险（研究表明，这些代糖亦可以与人体的甜味品尝受体相结合，从而增加胰高血糖素样肽1的分泌、降低机体血糖，最终触发食欲增加，体重增加）。其次，热量低并不代表可以放开喝。尽管厂家已经把每瓶水中的热量尽可能降低，但是大量饮用同样会造成能量超标。甜甜的口感能促进大脑分泌多巴胺，让我们感受到快乐，刺激食欲，进食其他食物，从心理上，由于大家认为零糖饮料非常安全，放松了心理防线，多喝几瓶也没事，最后反而比含糖饮料喝得更多。

4.听到这里，你还不是开始怀疑人生了？这也不行那也不行，那到底儿童应该怎么喝饮料呢？

确实饮料喝进去后身体压力释放，会给我们带来快乐。但凡事都要有“度”，对成人来说，每天的添加糖摄入量最好不超过50克，控制在25克以内，小孩的摄入也应该更少。如果一定要喝，可以在大量运动后喝少量功能性饮料，但最好不要和高能量食物一起食用。记住任何饮料都无法代替白开水，因为它不含任何能量，而且能够运输身体需要的养分，排出废物，保持机体代谢的正常运转。根据《中国居民膳食指南（2022）》推荐，学龄儿童每天应保证饮水800~1400mL。

适当的体育锻炼可有效调节内分泌，增强各内分泌腺功能，促进身体发育。体育锻炼可以刺激脑垂体分泌生长激素、甲状腺素、性激素等。有研究表明，一次性持续90分钟中等强度的运动，生长激素的分泌量要比安静时增加2倍，并且白天从事适当的体育锻炼时，到夜晚生长激素的分泌量更多。一项长期调研结果显示，坚持1年体育锻炼的男孩其身高的增长要比同龄不锻炼者多长1～2厘米；女孩要多长2～3厘米。科学运动对青少年内分泌的调节作用，还表现为女孩的初潮时间正常，更快的进入稳定的月经周期，较少发生月经失调的问题。而且适当运动有助于孩子睡眠周期更加规律，植物神经功能的稳定性可以更快更好的建立起来。因此血压和心率在青少年面对大强度运动或者是其他外界刺激时，具有更加稳定的应激反应，也就是较低的心率和血压上升幅度。

参考2017年《中国儿童青少年身体活动指南》推荐，儿童青少年维持健康的运动量应该每天至少累计达到 60 分钟的中、高强度身体活动，包括每周至少 3 天的高强度身体活动和增强肌肉力量、骨骼健康的抗阻活动；每天屏幕时间限制在2小时内，鼓励儿童青少年更多地动起来。

具体运动推荐如下：

（1）运动强度：普通儿童青少年最好保持运动中心率维持在130-140次/分钟。

（2）运动形式：跑步、游泳、自行车、足球、篮球以及抗组训练均能对心血管系统产生良好的受益。

（3）运动时间：运动时间并非多多益善。每天累积中等至较大强度的运动60-90分钟为宜。

（4）运动频率：每周3天，锻炼频率可根据每次锻炼的强度和时间进行调整。

内分泌功能在青少年生长发育的激增期发挥关键作用，很多身体素质在这个阶段处于最佳发展期。尤其7-14岁是青少年发展速度素质的敏感时期，在该阶段应给予适宜的训练，以适应未来从事竞技运动对速度的较大要求。而力量素质是发展速度素质的基础，该阶段应以发展全身肌肉系统的力量、提高肌肉协调用力能力的练习为主。负重以自重或者小重量抗阻为主。此阶段适宜的训练刺激，可对体内合成类激素水平起到良好的正反馈，使得蛋白质的合成在及时营养补充的情况下事半功倍，让青少年的力量素质以及速度素质得到最大程度的发展。